Webbläsaren som du använder stöds inte av denna webbplats. Alla versioner av Internet Explorer stöds inte längre, av oss eller Microsoft (läs mer här: * https://www.microsoft.com/en-us/microsoft-365/windows/end-of-ie-support).

Var god och använd en modern webbläsare för att ta del av denna webbplats, som t.ex. nyaste versioner av Edge, Chrome, Firefox eller Safari osv.

Matdagböcker ger svar på forskarnas frågor

Carin Andrén Aronsson. Foto.

Carin Andén Aronsson har arbetat med forskning och kost i många år, bland annat i TEDDY-studien där deltagarnas matdagböcker är till stor hjälp i Carins forskning om celiaki. Läs hela intervjun med Carin, om hennes arbete som forskande dietist och enhetschef, på gppad.lu.se (öppnas i nytt fönster).