Kan ett minskat intag av gluten under småbarnsåren kan fördröja eller förhindra ett insjuknande i celiaki (glutenintolerans)? Detta ska forskare vid Lunds universitet undersöka i den nya studien GRaIn (Gluten Reduction after Infancy and risk of Celiac Disease).
Läs om den nya studien: Kan glutenreducerad kost första åren förhindra celiaki? (nytt fönster)